Passou o Carnaval tomando bons drinks com álcool e agora quer dar um descanso merecido para o fígado?
Sem problemas! Nós te entendemos e vamos fazer o mesmo.
Se você também está com preguiça de fazer bebidas com muitos ingredientes, mas quer sabor e toque cítrico, a receita do chef Caio Fontenelle, do restaurante Pepper Jack, une isso tudo.
É fã de morango? Quer algo muito leve?
Então vamos lá!
Strawberry Cooler
Ingredientes:
5 morangos maduros
1 colher de suco de limão
1 colher de açúcar
Água com gás
4 cubos de gelo
Modo de preparo:
Pegue um copo de long drink, coloque os morangos maduros, o suco de limão, uma colher de açúcar e macere bem. Em seguida, adicione os cubos de gelo e complete com água com gás. Pronto!
Rendimento: 1 copo
Eu vou tentar deixar mais magrinho tirando o açúcar ou trocando pelo do tipo demerara.
Foto: Divulgação.
