Café é uma paixão! Os amantes da bebida tão marcante possuem distintas preferências – entre o coado, o expresso, em prensa francesa, cafeteira italiana, cold brew, mais fraco, mais forte, enfim, um universo de sabores e aromas. Mas e ele em drinque? Também fica incrível! Para fazer em casa, que tal experimentar o Expresso Martini do renomado Hotel Botanique? Confira a receita.
O Hotel Botanique, um dos mais luxuosos do Brasil, fica no coração da Serra da Mantiqueira, entre os municípios de Campos do Jordão, São Bento do Sapucaí e Santo Antonio do Pinhal.
Receita Expresso Martini
Ingredientes:
- 50 ml de vodca
- 20 ml de licor de café
- 30 ml de café expresso
- 10 ml de xarope de açúcar
Para dar um charme extra, sirva em uma taça “martini” de 50 ml.
Modo de preparar:
Adicionar todos os ingredientes na coqueteleira e bater vigorosamente com gelo. Isso é importante para formar a espuma cremosa, como na foto ilustrativa. Sirva e aproveite!
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Foto “Café – Aprenda a fazer um Expresso Martini”: Divulgação.