sexta-feira, março 29, 2024

Drinks para o verão: Negroni e Aperol Spritz

aperol-receita

Quer ideias de drinks para curtir a chegada de 2015? Aqui no JornaldamodA sugerimos duas opções refrescantes e clássicas, com o Aperol Spritz e o Negroni. Vamos aproveitar essas laranjas que você tem em casa?

Aperol Spritz:

Esse drink italiano virou febre no verão europeu por ser leve, mas nada doce. Tem que tomar cuidado só para não exagerar, pois o Aperol, apesar de levemente amargo, é bem suave. Ele vai bem com chips, saladas e frutos do mar, então pra quem vai receber o Ano Novo na praia, nada melhor do que brindar com esse drink que conta com espumante na receita.

Receita:
Pegue uma taça e complete com bastante gelo e uma fatia de laranja. Depois adicione:

– 3 partes de Prosecco
– 2 partes de Aperol
– 1 parte de água com gás

Negroni:

Também italianinho, o Negroni nasceu da exigência do Conde Camillo Negroni por um coquetel mais forte e o bartender Fosco Scarselli, em 1919, criou em Florença essa bebida amarga, mas muito fresca e marcante.Geralmente os maiores fãs dessa bebida são meninos, mas quem disse que as garotas sempre curtem drink doce, não é mesmo?

negroni

Receita:
Use um copo com borda larga e adicione gelo e laranja em rodela e complete com:

– 30 ml de gim
– 30 ml de Campari
– 30 ml de Martini

Para deixar menos amargo, você pode colocar um pouco de água com gás e é só aproveitar!

Fotos: Divulgação e wikimedia.

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